سمو الأميرة مشرف عام
عدد المساهمات : 1926 نقاط : 25528 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 10/06/2011
| موضوع: شاورما دجاج بالزيتون الأربعاء يوليو 10, 2013 10:40 am | |
|
شاورما دجاج بالزيتون
مقادير :
دجّاج مقطع قطع صغيره , خبز تورتيلا , زيتون آخضر منزوع النوى , بهارات , 1بصل مفروم , كاس زيت زيتون , زعتر , فلفل آحمر , ثوم مهروس
الطريقه :
تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات ,
بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , [نخلط الزيت زيتون , زعتر ] ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن بـ الزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه | |
|