گڵـېۓ ڣــدٱڪ

گڵـېۓ ڣــدٱڪ


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
سمو الأميرة
 
äήƒảṧ áℓωяḍ
 
همسه حب بريئه
 
الحان الماضي
 
الصمت الجارح
 
فراشة الاحلام
 
قمر على هيئة بشر
 
عاشقة الجهاد
 
زيدان
 
amal
 

شاطر | 
 

 الدجاج اللامع!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسه حب بريئه
مشرف عام
مشرف عام
avatar

عدد المساهمات : 960
نقاط : 16670
السٌّمعَة : 1
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 19/09/2009

مُساهمةموضوع: الدجاج اللامع!!    الإثنين سبتمبر 06, 2010 6:14 pm

المقادير: الدجاج اللامع!!


4صدور دجاج خاليه من الجلد والعظم.
عصير ليمونه ومبشور قشرتها للنكهه.
نصف قالب زبدة.
2فص ثوم.
1ملعقة طعام خردل.
2ملعقه شاي بهار أسود(دون طحن)
750 جرام خس صغير.
حبه بطاطس مع قليل من البروكلي مقطع صغير ومطهي بالبخار..(للتقديم)

الطريقة:

1-اقطعي كل صدر دجاج إلى 2-3 شقوق وذلك بواسطه سكين حاده.
2-ثم في صحن مسطح اخلطي مبشور الليمون،عصير الليمون،الثوم،
الخردل،البهار الاسود،الزبدة.
3-اضيفي الدجاج للخليط السابق وغطيه ثم اتركيه لمدة30 دقيقة(يفضل اكثر حتى لو ليله كامله).
4-اشعلي الفرن مسبقاً حتى درجه حراره 220 درجه مئويه ثم ضعي البطاطس والدجاج
في صفيحه مفردة من القصدير واسكبي في النهايه باعلاه الباقي من المزيج الذي تم نقع الدجاج فيه.
بعد الانتهاء لفي المقادير السابقه بصفيحة القصدير ثم ضعيها في الفرن
لشويها واتركيها لمده25-30 دقيقه حتى تنضج البطاطس والدجاج..
أخيراً قدميه مع البروكلي المسلوق..ويمكنك سكب فليل من زيت الصويا
المخفف بالماء..

_________________
مع تحيات : همسه حب بريئه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الصمت الجارح
Admin
avatar

عدد المساهمات : 272
نقاط : 15573
السٌّمعَة : 0
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 09/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج اللامع!!    الإثنين سبتمبر 06, 2010 6:29 pm

يسلمووو همس المشاعر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدجاج اللامع!!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
گڵـېۓ ڣــدٱڪ :: • || Ķĭţčнёή || •-
انتقل الى: